Giuseppe Branca Privatkoch
Die ausgewählten und auf der Website präsentierten Partner sind Fachleute, mit denen wir direkt zusammengearbeitet haben und die ein Qualitätsniveau repräsentieren, an das wir glauben.
Ihnen können Sie vertrauen!
Wir freuen uns sehr, Ihnen einen unserer geschätztesten Lieferanten vorzustellen, einen außergewöhnlichen Profi, der jedes Brautpaar, mit dem wir zusammengearbeitet haben, begeistert hat. Seine Philosophie zeichnet sich durch einen seltenen Wert aus: die Raffinesse der traditionellen Gerichte zur Kreation von echten, ehrlichen und authentischen Menüs, weit entfernt von erzwungenen oder künstlich modifizierten Trends, die oft anzutreffen sind. Ihn zu wählen bedeutet, die wahre Seele Siziliens auf den Tisch zu bringen, ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das von Brautpaaren und Gästen einfach als perfekt bezeichnet wurde.
Für den schönsten Tag verwandelt der Chefkoch die exklusivsten privaten Villen auf Sizilien in ein Luxusrestaurant, das nur für Sie reserviert ist. Jedes Menü für das Hochzeitsbankett erzählt die Geschichte der Region durch exzellente Zutaten aus der Region: fangfrischer Fisch aus dem Mittelmeer, handgemachte Pasta und saisonales Gemüse.
Vom szenischen Welcome-Buffet bis zum Dessert wird jedes Angebot maßgeschneidert kreiert, unter Berücksichtigung der Traditionen, des Geschmacks des Brautpaares und aller Ernährungsbedürfnisse oder Unverträglichkeiten. Für eine Hochzeit auf Sizilien, die vor allem ein unvergessliches und authentisches Erlebnis sein soll.
Ein exklusiver Service eines privaten Kochs zu Hause für alle, die die gehobene sizilianische Küche bequem in ihrer eigenen Villa oder Ferienwohnung genießen möchten. Ob romantisches Abendessen, Familienessen oder Mikrhochzeit, der Chefkoch bietet personalisierte gastronomische Routen an. Die wahre Stärke sind die Rohstoffe: Olivenöl extra vergine, Zitrusfrüchte, Mandeln und aromatische Kräuter stammen direkt von seinem biologischen Bauernhof, ergänzt durch Spitzenprodukte der besten lokalen Erzeuger der Insel.
Ein einzigartiges sinnliches Erlebnis, um "Hand anzulegen" und die kulinarische Kultur der Insel zu entdecken. Der Chefkoch führt die Gäste durch die traditionellen Techniken, die seit Generationen weitergegeben werden. Während des Kochkurses zur sizilianischen Küche lernen die Teilnehmer, frische Pasta mit Hartweizengrieß (wie die berühmte Pasta alla Norma mit goldenen Auberginen und gesalzenem Ricotta) und echte sizilianische Cannoli, gefüllt mit Schafskäsecreme und Pistazien aus Bronte, zuzubereiten. Eine Geschmacksreise, die man zu Hause nachahmen kann.
Kurz gesagt, Giuseppe zu wählen bedeutet, die Exzellenz der sizilianischen Kochtradition zu wählen!
